陈皮的功效与作用，陈皮的四种做法更有利于减

　　说到陈皮的功 能与作用，许多人的第一反 映就是它能够辅 助减肥，没有错，它确 切具有必 定的消脂作用。如果说直接吃不习惯的话，可以用来泡水喝，同样是可以到 达减肥目 标。

　　一、陈皮的功 能与作用

　　它不仅是一种食物，更是一种中草药。除了具有必 定的养生保健的意义，同时还可以消脂,这重 要是因为陈皮中含有的黄酮类物 资，它不仅可以辅 助人来减肥，还可以辅 助人排出体内的油脂，增 进脂肪的分解。

　　但是如果只是单纯的想要通过陈皮来减肥，是不建议这么做的，因为完 整的依 附这一点去减肥是不能够到 达减肥目 标的，要想真正的减肥还是要结适 合当的活 动以及合理的饮食打 算才可以。

　　二、陈皮的准 确吃法

　　那么陈皮怎么做才好吃呢?接下来这四种做法建议大家学习一下，平时就可以做了。

　　1、陈皮山楂茶

　　首先将陈皮和山楂放入到清水之中浸泡，然后去除掉这杂质之后再用清水冲 刷，接着锅中放入适量的清水，放入山楂和陈皮，用大火煮开之后转为中小火慢炖十分钟左右，然后就可以关掉火，将茶水倒入杯中。

　　2、红豆陈皮汤

　　除了可以做陈皮茶也可以做成陈皮汤，首先将红豆提前浸泡一晚，然后放入到清水之中，大概要煮30分左右，煮熟了之后就可以了，然后就将陈皮清洗清 洁放入到红豆汤中持 续用中小火煮上十分钟左右就可以了。

　　3、薏米陈皮粥

　　提前将薏米进行浸泡，然后放入到锅中，参 加适量的清水，用大火煮开，接着转为中小火慢炖一个小时左右。然后就可以参 加适量的陈皮，接着再炖30分钟左右就可以了，煮好之后可以参 加适量的冰糖来进行调味儿。