辣子曰记录片剧情介绍1-8集
记 载片:《辣子曰》
外文名:Chilies Saying
集 数:8集
类 型:中华辛辣料理纪录片
导 演:陈伟民(编剧)
辣子曰在线播放平台:爱奇艺
出品公司:北京有竖文化传媒有限公司、上亿互动(北京)网络科技有限公司
记 载片辣子曰剧情介绍:
《辣子曰》以纯纪录的情 势浮 现,配讲 解词,用镜头追 随辣味美食讲述人,一起访 问四川、湖南、云南、陕西的多个“辣味”代表城市,找到四位当地具有代表性的美食参 谋,名震一方的宗师泰斗湖南彭子诚,作为湘菜产业增 进会专家副会长《中国湘菜大典》主编,将自己对辣的理念传递给无辣不欢的同盟;
以辣见常的四川菜是唯一入选中国四大菜系的菜系,九吃则不余遗力的对四川菜系进行宣 扬推广,性 命不止,吃喝不休;西安妖哥是意气风发的行业新秀,从夜市烧烤到食肆酒楼,将全 部西安美食江湖摸个遍,如此会吃的妖哥却最舍不下的是当地的油泼辣子;云南是有文字记 录中国最早吃辣的地 域,也被称为中国辣椒之乡,在此孕育出了执笔独行的内 行内 行——《舌尖上的中国》、《风味人间》、《风味原产地》的美食参 谋云南:敢于胡乱;不同处 所,由辣所孕育出的风味也不雷 同,应运而生的辣文化也千差万别。